Buddha-Bar Paris

Situé à 700 mètres du Relais Madeleine, Le Vraymonde Buddha-Bar est un établissement renommé à Paris depuis plus de vingt ans. Une visite ici devient un moment inoubliable de votre voyage, car il s’agit de l’une des adresses emblématiques de la capitale. Voici quelques points forts de ce restaurant distingué :

  • Classement Gault & Millau : Récompensé par 2 toques, garantissant une expérience gastronomique haut de gamme.
  • Service de qualité : Le restaurant est réputé pour son service exceptionnel, conforme à sa renommée.

Accès
Le Vraymonde se trouve au 4 rue d’Anjou, dans un hôtel du XVIIIe siècle. Dès l’entrée, une décoration soigneusement élaborée vous transporte dans un autre univers, avec :

  • Un mélange d’éléments chinois classiques et français.
  • Des couleurs riches de rouge, safran, prune et bleu.
  • Une grande cour pavée avec un mobilier élégant et des accessoires parfaitement assortis.

L’expérience culinaire
Le Chef Stéphane Desprez, accompagné du chef pâtissier Nicolas Jaulmes, propose un menu qui reflète l’esprit du lieu : sélectif, raffiné et élégant. Parmi les plats à ne pas manquer :

  • Entrées : Gyozas traditionnels et sashimi, préparés à la commande.
  • Plats signatures :
    • Soupe de potiron à la vanille et cappuccino de châtaigne (18 €).
    • Sashimi de thon à l’avocat épicé et pamplemousse infusé à l’hibiscus (22 €).
    • Saint-Jacques au wasabi croustillant et émulsion de yuzu (32 €).
    • Filet de canard mariné, fruits et légumes rôtis (35 €).
  • Desserts :
    • Mousse au chocolat Morant Bay et miso noir (15 €).
    • Tarte fine aux figues avec mousse à la vanille et au miso (15 €).

Brunch du dimanche
Le Vraymonde propose également un brunch gourmand et original, tous les dimanches de 12h30 à 15h30 (82 €), composé de :

  • Buffet à volonté.
  • Plat principal.
  • Buffet à thème qui change chaque dimanche.

Options de déjeuner
Pour une expérience plus abordable, profitez du menu déjeuner avec :

  • Entrée/plat ou plat/dessert pour 25 €.
  • Entrée, plat et dessert pour 45 €.

 

LE VRAYMONDE BUDHA-BAR

  • 4 rue d’Anjou – 75008 Paris
  • Tous les jours de 7h à 10h30, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
  • Le dimanche de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30
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